piątek, 1 stycznia 2010

Smaczek jędrnych kluseczek

I mamy Nowy Roczek.
Oby był równie obfity, a nawet jeszcze bardziej w nowe smaki, doświadczenia i makaronowe kształty.
By Ci co podobno nie lubią makaronu pokochali go tak jak my i by w końcu stwierdzili, że czasem warto wrzucić kilka kluch do garnka, wymieszać z oliwą, bazylią i paroma innymi dodatkami, a następnie cieszyć się smakiem jędrnych kluseczek.
Tego życzą Wam dwie makaroniary z piekła rodem ;)

A ja ze swej strony prezentuje pyszną makaronową sałatkę lub tez jak kto woli kluchy z pomidorami, kurakiem i bazylią, która świetnie się nada na sylwestrowy stół. A jeśli użyjemy makaronu o fajnym kształcie to na pewno zrobi furorę.

Wybaczcie za jakoś zdjęcia, ale za oknem szaro, buro, a bateria w aparacie padła ;) (złej baletnicy... ;) )




Makaronowa sałatka z pomidorami i kurczakiem

*250 g makaronu, najlepiej drobnego
* 1 słoiczek suszonych pomidorów
* 2 pomidory
* 2 upieczone udka z kurczaka, mogą być wędzone
* 2 ząbki czosnku
* 3 łyżki tartego parmezanu
* garść świeżych listków bazylii lub suszonej
* odrobina posiekanej pietruszki
* kilka kropel sosu sojowego
* sól, pieprz,
Makaron wrzucić do wrzątku i gotować ok. 8-10 min. W tym czasie pokroić drobno pomidory, pomidory suszone i bazylię.
Mięso z kurczaka pokroić i wymieszać z pomidorami i bazylią. Czosnek obrać i drobno posiekać.
Ugotowany makaron odcedzić, wymieszać z pomidorami, kurczakiem, bazylią, pietruszką, serem i czosnkiem. Skropić sosem sojowym, popieprzyć i posolić do smaku. Dobrze wymieszać. Smaczna zarówno na ciepło jak i na zimno.


Pomysł na nią zaczerpnęłam od Olgi Smile, która prowadzi zabawę Kuchnia Świąteczna i Noworoczna.
Kuchnia Świąteczna i Noworoczna 01.XII.2009 - 05.I.2010

23 komentarze:

  1. Podoba mi się , a zdjęcie jest bardzo smakowite! Ten makaronik jest śliczny Agatuś :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Lubie sałatki makaronowe. Własnie się do podobnej przymierzam, tylko z łosiem. Podkradnę Ci trochę pomysłów :)

    OdpowiedzUsuń
  3. ah bardzo lubię takie sałatki z makaronu !
    a i te makaroniki takie śliczne skąd ty je wszytskie masz? ja mam tylko nudne rurki i naprawdę mam wielką chętnkę się włamać i trochę podkraść

    życzę ci szczęśliwego nowego roku
    aby było makaronowo!

    OdpowiedzUsuń
  4. Majanko a mi sie nie podoba ;)

    Grażynko podkradaj podkradaj na zdrowie :)

    Vege ze sklepu, no bo skąd ;) wpadaj zapraszam :)

    OdpowiedzUsuń
  5. "z piekła rodem" błahaha! ;)P

    Z suszonymi i pieczonym kurakiem? Też sobie zrobię! :)

    OdpowiedzUsuń
  6. jestem bardzo ciekawa jakie to jeszcze jędrne kształty wyszukacie i nam zaprezentujecie :)

    OdpowiedzUsuń
  7. A ja zapomniałam dodac,ze lubię wędzonego kurczaka i narobiłaś mi na niego wielkiej chęci. Kupię sobie udko:)

    OdpowiedzUsuń
  8. zemfi było przybyć tak jak było planowane, a pisałaś że z najlepszą będziesz, a nie byłaś...

    Viri czekaj aż same będziemy je robić ;)

    Majana ja tez se kupię a co ;)

    OdpowiedzUsuń
  9. A gdzież napisałam, że nie byłam? Byłam, przeca wczoraj, czyli dziś nawet rozprawiałyśmy o tym na gadulcu.

    OdpowiedzUsuń
  10. toś przez kompem siedziała no nie?

    OdpowiedzUsuń
  11. Nom, w drugim pokoju, w pierwszym głośno było, ale wiesz dlaczego :/

    OdpowiedzUsuń
  12. same będziecie robiły? ale zajefajnie :D a macie maszynkę?

    OdpowiedzUsuń
  13. Eeee, ja nic o tym nie wiem ;) Ale mam stolnicę! I nóż też ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. Zemfi teraz skapowałam ;) myślałam, ze najlepsza to twoja psiapsiółka :)

    Viri czas pokaże ;)

    Oczko może jak wpadniesz do Kurnika?

    OdpowiedzUsuń
  15. No i tera wszystko jasne ;)

    Niewykluczone ;)

    OdpowiedzUsuń
  16. a u mnie w sklepie nie ma!!! albo ślepa jestem

    OdpowiedzUsuń
  17. Makaroniary z piekła rodem...! Uhuhu! To z Wami - diablicami lepiej się nie zadawać... :D
    Aga, Oczko - no niech Wam tych kształtów makaronowych i pomysłów na kluchy nie zabraknie w tym roku. :) 365 nowych pomysłów poproszę! :)

    OdpowiedzUsuń
  18. Vege był w Lidlu jakiś czas temu :)

    Małgosiu a spróbuj tylko się nie zadawać ;) dzięki za życzonka :)

    OdpowiedzUsuń
  19. Pychota, a takie cuda-makaronowe kocham poprostu :) Czym ciekawszy kształt tym bardziej intrygująca potrawa :)

    OdpowiedzUsuń
  20. Z chęcią bym się skusiła na taka pyszną sałatkę :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  21. aga-aa, Oczko ja taka gapa ze chyba Wam nie zyczylam, wiec co? Makaronowego zycze do trzeciej potegi, bo przeciez do kwadratu to juz macie :-) Sciskam mocno i z lyzka kwiatuszkow-makaronu uciekam!

    OdpowiedzUsuń
  22. Basiula, dziękujemy :)** Kochana jesteś :) My też życzymy wszystkiego najlepszego :)

    OdpowiedzUsuń

Będziemy wdzięczne za kilka słów od Ciebie :)
Gosia Oczko i Agata Kurczak