Zajadam się sobą*

Jeszcze nie wpadłam w dokumentny samozachwyt, w związku z tym nie mogę (ku własnemu ubolewaniu ;)) napisać, że smaczny kąsek ze mnie. Nawet gdybym mogła, to wolałabym per: "słodka babeczka", bo lubię słodycze ;) Zatem nie zajadam się w uwielbieniu sobą jako sobą - okiem. Natomiast obiektem mojej konsumpcji padły gryczane kluchy – tym razem ala oriental. Przepis – z modyfikacjami sponsoruje opakowanie, w którym skrywały się grzyby mun.


Zajadam się sobą, czyli zorientowanie na makaron.

soba
dziewica
kurczęcy cyc
grzyby mun
cebulina
superancki
sos sojowy
szczypiorek
czarny sezam
sól, pieprznięty kolorowy

Najsampierw zajęłam się grzybami. W sensie zalałam je wrzątkiem, przykryłam i zapomniałam. Potem wzięłam się za piersi – nie, nie! – nie swoje, a kurczęce. Pokroiłam w małe paski, oblepiłam w dziewicy, przysoliłam i pieprznęłam kolorowo. Potem wrzuciłam na patelnię i smażyłam. Z radością stwierdzam, że tak smażyć lubię. Wrzucam, potem przemieszam, a reszta robi się sama. Fajnie! W tak zwanym międzyczasie wyłowiłam mun z wrzątku i rozdrobniłam nożem. Następnie pozwoliłam omdleć cebulinie na dziewicy, dorzuciłam jej grzyby, zalałam ciut superanckim, dodałam sojowego i usmażone mięso. Przysoliłam, pieprznęłam i dusiłam jeszcze chwilę, przerzucając machinalnie większą uwagę na ujędrnianie soby w ukropie. Wszystko razem ożeniłam na talerzu i obsypałam duetem szczypior – sezam. Na koniec zjadłam – rzecz jasna.


* by wegetarianka :) zapamiętałam z komentarza i nie zawahałam się użyć ;)