W domu mym codziennie pojawia się kobiałka truskawek.
Jak mam szczęście i refleks to czasem udaje mi się coś z nich wyczarować.
Raz dżem, raz muffinki lub crumble.
Nie zawsze zdążę podebrać kilka przed zjedzeniem ich tak bez dodatków.
Tym razem się udało i na stół wjechał makaron z truskawkami.
Jak mawiają piękno i smak tkwi w prostocie.
Ugotowany al dente makaron, kilka truskawek, jogurt naturalny i gotowe.
Oczywiście można dosłodzić jeśli ktoś woli wersję bardziej słodką. Jak dla mnie sama słodycz truskawek jest wystarczająca, a i zdrowsza :)
Taki makaron smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym!
Ponadto przypominam o zabawie! Nie ociągać się, gotować makaron! ;)
Makaron z truskawkami i jogurtem
2 porcje- 100g krótkiego makaronu
- 1-2 szklanka pokrojonych truskawek
- Kubeczek jogurtu naturalnego 150 ml
- Kilka listków bazylii
Dla słodkości: 2 łyżeczki cukru brązowego lub waniliowego
Makaron ugotować al dente. Odcedzić i jeszcze ciepły wymieszać z pokrojonymi truskawkami.
Przełożyć na miseczki, posypać cukrem (jeśli chcemy słodką wersję) i polać jogurtem naturalnym.
Przyozdobić listkami bazylii.