Trzeba jeść smacznie i lekko, ale sycąco.
A co może być lepszego od dobrej pasty z wiosennymi dodatkami?
No nic mi akurat nie przychodzi do głowy, zresztą co może innego makaroniarze przychodzić do głowy?
Wiadomo, że makaron. Smaczny makaron, lekki i pozytywnie nastrajający.
Znów zielony? Eeee co tam, cukinia jest zielona, groszek jest zielony, a makaron jest z cukinią i groszkiem, więc zieleni nie unikniemy ;)
Razowe tagliatelle z cukinią, groszkiem i kremowym serkiem
2 porcje
- 140g długiego makaronu razowego
- średniej wielkości cukinia
- ½ szklanki groszku
- mała cebulka
- ząbek czosnku
- kremowy serek- typu turek lub ricotta
- świeżo mielony pieprz kolorowy
- sól
- zioła prowansalskie
- oliwa
- posiekana mięta
Makaron ugotować al dente. Odcedzić.
Na oliwie zeszklić obraną i posiekaną cebulę, dodać drobno pokrojony czosnek i smażyć jeszcze kilka minut.
Cukinię umyć i pokroić w zapałki. Wrzucić wraz z groszkiem do wrzącej wody i gotować kilka minut. Odcedzić.
Warzywa i makaron wrzucić na patelnię. Doprawić do smaku pieprzem, solą i ziołami. Wymieszać z serkiem lub podawać ozdobione serkiem- do wymieszania samemu na talerzu :)
Na koniec pospać świeżą miętą.
bardzo apetycznie wygląda :)
OdpowiedzUsuńa jakie smacznie :)
UsuńSmakowity ten zielony makaronik :)
OdpowiedzUsuńa dzięki dzięki :)
UsuńPodoba mi się taki zielony, mniam,mniam:)
OdpowiedzUsuńczęstuj się :)
UsuńLubię taką zieleń :)
OdpowiedzUsuńa co jeszcze lubisz :>? ;)
UsuńSprawdziłam i polecam. Makaron wyszedł bardzo smaczny.
OdpowiedzUsuńDzięki za przepis!
cieszy mnie to bardzo :)
Usuńmój ulubiony posiłek w ciągu dnia:)
OdpowiedzUsuń