sobota, 28 lipca 2012

Prawie jak orient ekspres. Makaron ryżowy z tapioką i masłem orzechowym

Chciałoby się powiedzieć o tym: „orient ekspres”. Na upartego można – orientem może być makaron ryżowy z dodatkiem tapioki. Ekspresem zaś tempo przygotowania całego dania. Wszak nawet nie trzeba gotować makaronu - wystarczy wrzucić go na 5 minut do wrzątku. I ważne, aby pamiętać o tym, żeby nie przesadzić z masłem orzechowym. Ma on nadać zaledwie smak potrawie, a nie być jej głównym tematem.
Czas przygotowania? W typie Pana R. - zajmuje nie więcej niż 15 minut. To lubię :)



Makaron ryżowy z tapioką i masłem orzechowym (pomysł własny)

makaron ryżowy z dodatkiem tapioki
olej ryżowy
por pokrojony półkrążki
masło orzechowe
czarny sezam
sól do smaku

Zagotowałam wrzątek, wyłączyłam gaz, włożyłam makaron, przykryłam i odstawiłam na 5 minut.
Na oleju ryżowym poddusiłam pora. Miał się tylko trochę zrobić miększy. Dodałam niecałą łyżeczkę masła orzechowego i mieszałam do rozpuszczenia. Wymieszałam z odcedzonym makaronem, dosoliłam do smaku i obsypałam czarnym sezamem.

14 komentarzy:

  1. Szybko i smacznie i jak ładnie! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. dla mnie to super orient :) :) lubie takie danka :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Chcę taki:) Bardzo mi się podoba!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tylko nie uważaj, aby nie przesadzić z ilością masła orzechowego.

      Usuń
  4. O, a to ciekawe :) ale chyba do mnie przemawia. Trzeba będzie przetestować :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Moja droga, a gdzie dostałaś ten makaron??? Chętnie bym taki zakupiła :)) i wypróbowała przepis też ;))

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. W supermarkecie na literkę R w dziale kuchnie świata & bio

      Usuń
  6. podoba mi się! toc to moje smaki :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Makaronik do Ciebie przyjedzie przy najbliższej okazji :)

      Usuń

Będziemy wdzięczne za kilka słów od Ciebie :)
Gosia Oczko i Agata Kurczak