czwartek, 8 sierpnia 2013

4 urodziny Pasta i Basta!

Ależ ten czas leci! Wydawałoby się, jakby to było niedawno, a tymczasem okazuje się, że Pasta i Basta obchodzi właśnie 4 urodziny :) Sporo się działo przez ten czas. Pojawiały się różnokształtne makarony w wielu kombinacjach.

W życiu zarówno u mnie, jak i u Princess też się sporo wydarzyło. Było pod górkę i z górki też. Myślę, że miłym wydarzeniem ostatniego makaronowego roku była  nasza udana wspólna kwietniowa wyprawa do fabryki Lubelli :)

Otrzymałyśmy również takie pocieszne makaronowe kartki od  Czytelniczki Pasta i Basta! - Agnieszki (za co jeszcze raz ślicznie dziękujemy :))


Jesteśmy bardzo ciekawe, co Wam się najbardziej podobało na Pasta i Basta! przez czas od ostatnich urodzin. A może macie do nas jakieś pytania lub pomysły, albo coś, z czym chcielibyście się z nami podzielić? Piszcie w komentarzu. Subiektywnie najciekawszy komentarz nagrodzimy książką. Zwycięzcę ogłosimy za jakiś czas na blogu i profilu na fejsie.

Tymczasem zapraszamy Was na domowo-letni urodzinowy makaron z borówkami.






Agnolotti z szafranem i borówkami (pomysł wspólny)
2  średnie porcje

100 g mąki pszennej
1 jajo
trochę wody (na wypadek, gdyby ciasto było za suche)
nitki szafranu
borówki
ewentualnie śmietana, jogurt naturalny (lub zmiksowany z borówkami, malinami albo jagodami) lub masło
mięta do dekoracji i zjedzenia
sól

Z mąki i jaja zagniotłam ciasto, do którego w trakcie wyrabiania wlałam rozrobiony w odrobinie gorącej wody szafran. Ciasto było nieco suche, dlatego dodałam odrobinę wody. Zagniecione ciasto odstawiłyśmy na pół godziny na odpoczynek (same zaś otworzyłyśmy butelkę orzechówki, którą zmieszałyśmy w kieliszku z mlekiem i podgryzałyśmy pierniki ;))
Po pół godzinie rozwałkowałam cienko (ale bez przesady) ciasto i wykrawałam foremką krążki, na których Agata układała borówki, przykrywała drugim krążkiem i zlepiała brzegi. Makaron wrzucałyśmy na wrząca posoloną wodę i gotowałyśmy ok. 3-5 minut od wypłynięcia. Zjadałyśmy z masłem (ja) i z jogurtem (Agata).


Makaron kreatywnie

10 komentarzy:

  1. Wałkujcie dalej Dziewczyny!
    Gratuluję pięknej rocznicy.
    A pierożki z borówkami mnniammmm....
    Całusy!

    OdpowiedzUsuń
  2. Wyglądają cudownie i te borówki :) Przy okazji wszystkiego najlepszego z okazji urodzin bloga!

    OdpowiedzUsuń
  3. Wszystkiego najlepszego kobietki! Aleście się smacznie potraktowały!

    OdpowiedzUsuń
  4. wszystkiego najlepszego :) Agnelotti cudowne :)

    OdpowiedzUsuń
  5. :)
    Trochę się wstydze, że tak bazdram, ale...

    Uwielbiam Wasz blog :) Tak po prostu :)

    To co? Sto lat?

    Dzięki, Dziewczyny :)

    OdpowiedzUsuń
  6. mmm, ślinka leci na sam widok :) przesłodko to wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  7. Już zrobiłam się głodna. Uwielbiam takie różne dekoracje z makaronów. Ten aniołek świetny.

    OdpowiedzUsuń
  8. Dziękujemy wszystkim za miłe słowa :)

    OdpowiedzUsuń

Będziemy wdzięczne za kilka słów od Ciebie :)
Gosia Oczko i Agata Kurczak