Podsmażony czosnek, sól i ewentualnie pieprz lub inne ulubione przyprawy.
Aromatyczne, sycące i proste danie.
Tagliatelle z szynką szwarcwaldzką i orzechami
1 porcja
- 70g makaronu tagliatelle
- kilka plastrów szynki szwarcwaldzkiej
- garść posiekanych orzechów włoskich
- ząbek czosnku
- szczypta soli, pieprzu, ulubionych ziół
- ewentualnie oliwa w miarę potrzeby
Makaron wrzuć do osolonej i wrzącej wody. Gotuj ok. 8 minut i odcedź.
Szynkę porwij na mniejsze kawałki i wrzuć na rozgrzaną patelnię. Gdy tłuszcz zacznie się topić dodaj pokrojony w plasterki czosnek i podsmażaj 1-2 minuty. Po tym czasie wrzuć ugotowany i odcedzony makaron, dodaj orzechy i dopraw do smaku solą i pieprzem. Podgrzej ciągle mieszając. Jeśli jest za suche dodaj troche oliwy.
pyszny pomysł na obiad:)
OdpowiedzUsuńLekko i apetycznie no i w roli głównej jest makaron, więc jestem ZA! :)
OdpowiedzUsuńPodoba mi się taka pyszna wersja makaronu. Orzechy tu fajnie muszą chrupać:)
OdpowiedzUsuńOj tak, siła tkwi w prostocie. A takie makarony bardzo do mnie przemawiają :)
OdpowiedzUsuńJust want to say your article is as astounding. The clearness in your post
OdpowiedzUsuńis simply excellent and i can assume you’re an expert on this subject.
Fine with your permission let me to grab your feed to keep up to date with forthcoming post.
Go to his website to discover out more: 대구오피