W weekend męczyłam Was zdjęciami tego makaronu na naszym fanpage (zapraszam do polubienia ;)), więc pora podać przepis gdyby ktoś z Was miał na ten makaron ochotę. A wart jest zrobienia, gdyż nie tylko szybko się go robi (jak większość dań z makaronem), ale jest też pyszny.
Makaron z szynką szwarcwaldzką i brukselką
1 porcja
- 70g krótkiego makaronu - u mnie razowe fusilli
- 2 plastry szynki szwarcwaldzkiej
- kilka brukselek
- uprażone ziarno sezamu
- sól, pieprz
Makaron i brukselkę ugotuj, odcedź i odstaw pod przykryciem.
Na patelni zrumień porwaną na mniejsze kawałki szynkę, a gdy puści tłuszcz dodaj brukselkę. Po kilku minutach wrzuć makaron i całość podgrzej na małym ogniu ciągle mieszając. Dopraw do smaku solą i pieprzem.
Przełóż na talerz i posyp uprażonym sezamem.
pycha:)
OdpowiedzUsuńskąd wiesz? robiłaś? :)
Usuń