piątek, 27 grudnia 2013

Smak tkwi w prostych daniach

Powiadają, że piękno tkwi w prostocie. Coś w tym jest.
Smak też może tkwić w prostych daniach, całkiem dobry ten smak.
Robiąc porządki w lodówce natrafiłam na resztki fety i kilka pomidorków koktajlowych.


Bez wielkiego namysłu postanowiłam coś z tym wyczarować i jak to zwykle u mnie bywa padło na makaron.


Decyzja była bardzo dobra, tak jak danie bardzo smaczne.

Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi i fetą
1 porcja

  • 70g makaronu spaghetti
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • kawałek sera feta
  • zioła prowansalskie
  • sól, pieprz
  • ząbek czosnku
  • oliwa
  • listki świeżej bazylii

Makaron ugotuj w osolonej wodzie, odcedź.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy, dodaj obrany i drobno posiekany czosnek. Zeszklij i dodaj przekrojone na połówki pomidorki. Podsmaż chwilę uważają by pomidorki za bardzo nie zmiękły. Dodaj makaron i pokrusz ser feta. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wymieszaj.
Przełóż na talerz i skrop oliwą. Udekoruj świeżą bazylią.

11 komentarzy:

  1. Pycha! Lubię takie nieskomplikowane makarony :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Mniam, kiedyś bardzo często jadłam taki makaron z pomidorkami i fetą :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. ja dawno fety nie jadłam, ostatnio znów pojawiła się w mej lodówce ;)

      Usuń
  3. Faktycznie letnie i proste danie :>

    OdpowiedzUsuń
  4. Ten komentarz został usunięty przez administratora bloga.

    OdpowiedzUsuń
  5. No ba...prostota jest piękna...o jest piękniejszego od świeżego chleba z masłem, od makaronu z czosnkiem i oliwa...od jagód ze śmietana:) nic:)

    OdpowiedzUsuń
  6. Proste i smaczne, czego chcieć więcej?:)
    Lubię makaron ze świeżymi pomidorami. Pozdrowienia

    OdpowiedzUsuń

Będziemy wdzięczne za kilka słów od Ciebie :)
Gosia Oczko i Agata Kurczak