Smak też może tkwić w prostych daniach, całkiem dobry ten smak.
Robiąc porządki w lodówce natrafiłam na resztki fety i kilka pomidorków koktajlowych.
Bez wielkiego namysłu postanowiłam coś z tym wyczarować i jak to zwykle u mnie bywa padło na makaron.
Decyzja była bardzo dobra, tak jak danie bardzo smaczne.
Spaghetti z pomidorkami koktajlowymi i fetą
1 porcja
- 70g makaronu spaghetti
- kilka pomidorków koktajlowych
- kawałek sera feta
- zioła prowansalskie
- sól, pieprz
- ząbek czosnku
- oliwa
- listki świeżej bazylii
Makaron ugotuj w osolonej wodzie, odcedź.
Na patelni rozgrzej odrobinę oliwy, dodaj obrany i drobno posiekany czosnek. Zeszklij i dodaj przekrojone na połówki pomidorki. Podsmaż chwilę uważają by pomidorki za bardzo nie zmiękły. Dodaj makaron i pokrusz ser feta. Dopraw do smaku solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Wymieszaj.
Przełóż na talerz i skrop oliwą. Udekoruj świeżą bazylią.
Pycha! Lubię takie nieskomplikowane makarony :)
OdpowiedzUsuńja też :)
UsuńLubię takie makarony ;D
OdpowiedzUsuńmamy podobne smaki :)
UsuńMniam, kiedyś bardzo często jadłam taki makaron z pomidorkami i fetą :)
OdpowiedzUsuńja dawno fety nie jadłam, ostatnio znów pojawiła się w mej lodówce ;)
UsuńFaktycznie letnie i proste danie :>
OdpowiedzUsuńw sumie zimy nie mamy ;)
UsuńTen komentarz został usunięty przez administratora bloga.
OdpowiedzUsuńNo ba...prostota jest piękna...o jest piękniejszego od świeżego chleba z masłem, od makaronu z czosnkiem i oliwa...od jagód ze śmietana:) nic:)
OdpowiedzUsuńProste i smaczne, czego chcieć więcej?:)
OdpowiedzUsuńLubię makaron ze świeżymi pomidorami. Pozdrowienia